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SUMMARY:San Giovanni, focaccia e nocino alla Casa della Guardia
DESCRIPTION:Dove: Area di Riequilibrio Ecologico “Torrazzuolo” – Nonantola\nQuando: Sabato 25 giugno 2016 – ore 17-19\nCosa: Laboratorio per grandi e piccoli alla scoperta della focaccia come una volta e della tradizione del nocino modenese.I piccoli saranno intrattenuti in un laboratorio di manipolazione di grani antichi e pasta madre, in collaborazione con il fornaio, per realizzare una focaccia aromatizzata con le erbe di “san giovanni” del campo catalogo; gli adulti saranno coinvolti nella realizzazione del nocino con l’antica ricetta, per riscoprire le tradizioni contadine della notte di San Giovanni.\nRitrovo presso la Casa della Guardia ( https://www.google.it/maps/place/Bosco della Partecipanza/@44.6888152,11.0900436,15.5z ) in Via Due Torrioni 41, Nonantola. Durata 2 ore circa.\nInfo CEAS di Nonantola 059 546874 – 334 3799202 – ceas@comune.nonantola.mo.it\n
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